Finca Integral & Ecolodge Cedrela
Copey de Dota
Una de las zonas de mayor altitud dentro de la Zona cafetalera de Tarrazú. Café de especialidad premium.
Elevación: 1,950 y 2,000 msnm.
Estamos en el corazón de la producción de café de especialidad más premiada de Costa Rica, rodeados de vecinos que han obtenido primeros lugares en Taza de la Excelencia.
El Lodge
10 habitaciones estándar
Restaurante en operación
Área de producción agrícola
Quebrada y lago dentro de la propiedad
12 años de operación con una cartera de clientes consolidada.
Restaurante al Mercat
Área productiva
8.2 hectáreas de café, aguacate y parches de bosque.
Producción de café Catuaí y SL28 .
Producción promedio de café (3.5 ha): 35 fanegas por ha.
Cafetalera donde cerca de 800 familias del cantón se dedican a esta actividad.
Produccion de 200 arboles de aguacate Hass injertado 2ha. Promesio de 150 kg por arbol.
Microbeneficio con registro de ICAFE (área: 1000 m2).
Despulpadora de 5 fanegas por hora.
Espacio para sembrar (recomendado aguacate): 1 ha.
Acceso vehicular.
Agua potable de naciente.
Certificación Rainforest Alliance.
Resto de finca distribuido en parches de bosque.
Carácteristicas agronómicas
Plantación de Catuaí
Plantación de Aguacate y SL28
Potrero
Montaña
Microbeneficio
5.2 hectáreas de bosque nuboso primario y secundario.
Inventario botánico con 360 especies, distribuidas en 112 familias y 274 géneros.
348 especies nativas, reflejando un ecosistema altamente conservado.
Bajo porcentaje de especies exóticas, indicador de alta integridad ecológica.
Corredor biológico para fauna local, contribuyendo a la
conectividad del paisaje.
El bosque
Área Finca: 8.2 ha
Área Bosque: 5.2 ha
Recurso hídrico disponible mediante concesión otorgada sobre una quebrada.

